福建省惠安职业中专学校的艺术设计与制作专业是否适合你，取决于你的兴趣、职业规划以及该专业的具体培养方向。以下是一些关键点供参考：
1. 专业方向与课程内容
艺术设计与制作通常涵盖平面设计、广告设计、室内设计、工艺美术、数字媒体（如PS、AI、3D建模）等方向。建议你联系学校或查看官网，了解具体的课程设置和细分方向，确认是否与你的兴趣匹配。
如果学校有侧重本地特色（如惠安石雕、传统工艺等），可能对喜欢传统文化或手工艺的学生更有吸引力。
2. 实践与就业支持
职业中专的优势在于实践教学，可以关注学校是否提供工作室、实训基地、校企合作项目等资源。例如，是否有与设计公司、广告企业或本地工艺产业的合作机会。
询问往届毕业生的就业去向（如从事平面设计、影视后期、工艺品制作等），了解行业认可度。
3. 师资与设施
师资力量（如教师是否有行业经验）和教学设备（如设计软件、摄影棚、工艺制作工具等）会直接影响学习效果。
4. 升学与考证
如果计划升学（如通过高职单招考取大专/本科），需确认该专业是否有对口升学渠道。
学校是否组织考取相关职业技能证书（如Adobe认证、室内设计师资格证等），这对就业有帮助。
5. 个人兴趣与职业匹配
如果你喜欢创意工作、动手能力强，或对视觉艺术、数字媒体感兴趣，这个专业可能适合你。
若更倾向稳定技术类工作，也可对比该校其他专业（如计算机应用、电子商务等）。
建议行动：
联系学校：直接咨询招生办或专业老师，获取最新培养方案和就业数据。
实地考察：参观校园设施，旁听课程或与学生交流。
对比其他学校：如省内其他职业院校的同类专业（如泉州华侨职业中专、厦门工艺美术类学校等），横向比较课程和资源。
惠安职业中专若注重实践与本地产业结合（如惠安的石雕、建筑装饰行业），可能对想留在本地发展的学生更有利。最终，结合自身兴趣和职业目标做决定会更稳妥。
