三明市金湖旅游职业中专学校（位于福建省三明市泰宁县）是一所以旅游服务类专业为特色的中等职业学校，其专业设置主要围绕旅游服务、酒店管理、烹饪技术等领域。以下是该校常见的专业方向（具体以学校最新招生简章为准）：
主要专业设置：
旅游服务与管理
培养导游、景区讲解员、旅行社服务人员等，课程可能包括旅游地理、导游实务、旅游心理学等。
高星级饭店运营与管理
针对酒店前台、客房服务、餐饮管理等岗位，学习酒店服务技能、客户沟通等。
中餐烹饪与营养膳食
侧重中式烹饪技术、面点制作、营养配餐等，培养厨师或餐饮行业人才。
西餐烹饪
学习西式菜肴制作、烘焙技术等，适合对西餐行业感兴趣的学生。
学前教育（幼儿保育）
部分职校会开设此类专业，培养幼儿园保育员或早教机构辅助人员。
电子商务
可能涉及网络营销、电商平台运营等，适应本地农产品或旅游产品线上推广需求。
其他特色专业
如 茶艺与茶营销（结合福建茶文化）、康养休闲旅游服务（适应健康旅游趋势）等。
注意事项：
地域特色：泰宁县是旅游强县（拥有世界地质公园、大金湖等景区），因此学校专业可能更侧重本地旅游产业需求。
动态调整：中职学校专业可能随市场需求变化，建议直接咨询学校招生办（电话或官网）获取最新名单。
升学与就业：部分专业可能设有“3+2”五年制大专班，可与高职院校对接。
如需准确信息，可通过以下方式联系学校：
地址：福建省三明市泰宁县杉城镇（具体以官网为准）。
建议提前了解专业课程设置和实习机会，以便选择适合的方向。
