福建省湄洲湾职业技术学校的计算机应用专业学生是可以专升本的，但需要满足一定的条件和流程。以下是关键信息总结：
1. 专升本途径
普通高等教育专升本（统招专升本）：针对应届高职（专科）毕业生，通过福建省统一考试升入本科院校。计算机应用专业属于理工类，可报考对口的本科专业（如计算机科学与技术、软件工程等）。
成人高等教育专升本：包括自考、成考、网络教育等，适合在职学生，但社会认可度略低于统招专升本。
2. 报考条件
统招专升本：
应届毕业生，无严重违纪记录。
需通过福建省教育厅组织的专升本考试（科目通常包括英语、数学、专业基础课等）。
部分本科院校可能有附加要求（如成绩排名、技能证书等）。
成人专升本：一般需具备专科学历，具体要求因形式而异。
3. 对口院校与专业
福建省内多所本科院校招收专升本学生，如福建工程学院、闽江学院、厦门理工学院等。计算机应用专业通常可报考计算机类或电子信息类相关专业。
4. 考试内容
理工类统招专升本考试科目通常为：大学英语（150分）、高等数学（150分）、专业基础课（150分，如数据结构或程序设计）。
5. 建议步骤
咨询学校教务处：获取最新的专升本政策及合作院校信息。
关注福建省教育考试院官网：每年12月左右发布次年专升本考试大纲和报名通知。
提前备考：强化英语、数学及专业课程，尤其是福建省专升本指定的考试范围。
准备技能证书：如计算机等级考试证书等，可能增加录取优势。
6. 注意事项
统招专升本仅限应届生报考，机会仅一次，需提前规划。
成人专升本无次数限制，但含金量较低。
总结：湄洲湾职业技术学校计算机应用专业的学生完全可以通过统招或成人教育途径专升本，建议优先选择统招专升本，并尽早准备考试科目。具体政策以毕业当年福建省教育厅发布的最新文件为准。
