厦门兴才职业技术学院的老年保健与管理专业是否值得选择，取决于你的职业规划、兴趣以及对该校具体情况的了解。以下是一些关键因素供你参考：
1. 行业前景
老龄化趋势：中国老龄化加速，老年保健、养老护理、健康管理等需求持续增长，行业前景较好。
就业方向：可从事养老机构管理、社区健康服务、康复护理、老年产品营销等，但需注意行业薪资水平可能偏低，且工作强度较大。
2. 专业与课程
实践性：该专业通常侧重护理技能、健康管理、老年心理学等，需确认课程是否包含实习或校企合作（如养老院、康复中心等），这对就业帮助较大。
资质认证：是否提供相关职业资格证书（如养老护理员、健康管理师）的培训或考试支持。
3. 学校情况
学校性质：厦门兴才是民办高职院校，学费可能高于公办院校，需结合经济情况考虑。
教学质量：建议通过官网、招生办或在校生了解该专业的师资力量、实训设备、就业率等具体数据。
地域优势：厦门经济发达，养老产业相对完善，可能提供更多实习和就业机会。
4. 个人适配性
兴趣与性格：若对老年服务有热情，愿意从事一线护理或管理工作，专业匹配度较高；若追求高薪或科研，需谨慎。
升学与转行：高职专业侧重技能培养，若未来计划专升本或转行，需提前规划路径（如报考相关本科专业）。
5. 对比选择
横向比较：对比其他院校同类专业（如公办高职、是否有更优的校企合作资源）。
备选方案：考虑护理、康复治疗技术等相关专业，就业面可能更广。
建议行动：
联系学校：咨询招生办，获取最新培养方案、就业数据。
实地考察：若可能，参观校园或实训基地，旁听课程。
行业体验：尝试短期养老院义工，确认自己是否适应工作内容。
总结：
如果对老年保健行业有明确兴趣，且学校能提供扎实的实践机会和就业支持，该专业可以作为选择。但需权衡行业特点（如工作强度、薪资）与个人职业期望。若更看重学历提升或跨领域发展，建议进一步调研或考虑其他相关专业。
